INGREDIENTES:
Pan clásico
o panecillos de cereales
1 tarrina de
queso crema semicurado President
1 lata de
anchoas del cantábrico
Perejil
Orégano
Aceite de
oliva virgen extra
Picamos el perejil
muy fino y reservamos.
En un
recipiente vaciamos es queso crema y añadimos el perejil y el orégano molido.
Mezclamos bien y añadimos una cucharada de aceite de oliva y el aceite de las anchoas.
Volvemos a
mezclar bien.
En el tipo
de pan que mejor nos convenga, ponemos una cantidad generosa de la mezcla.
Y a
continuación, colocamos una anchoa por cada tosta. Listo y a comer.
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Elegiremos el queso crema que más nos guste.
En cuanto al pan, ídem de lo mismo; el que más nos apetezca.
La anchoa a ser posible que sea una buena anchoa del cantábrico.
También le podemos poner lomos de sardinas en salazón.
